Le lavastoviglie sono diventate un apparecchio indispensabile in molte cucine moderne, offrendo una soluzione comoda ed efficiente per lavare i piatti. Questi elettrodomestici non solo risparmiano tempo, ma sono anche essere più efficienti in termini di consumo di acqua rispetto al lavaggio a mano. Ma come funziona esattamente una lavastoviglie? Scopriamolo.

In questo video di Miele, possiamo vedere il funzionamento della lavastoviglie in dettaglio.

Principi di Base

Il funzionamento di una lavastoviglie può essere suddiviso in diverse fasi: carico, dosaggio del detergente, lavaggio, risciacquo, asciugatura, e scarico.

Fase di Carico

Il primo passo nel funzionamento di una lavastoviglie inizia con il carico dei piatti. Gli utenti devono sistemare i piatti sporchi negli appositi cestelli, facendo attenzione a non sovrapporli per permettere all’acqua e al detergente di raggiungere tutte le superfici. È importante anche posizionare gli oggetti con residui di cibo verso il basso e verso il centro, dove l’azione di pulizia è più intensa.

Chiaramente i piatti andranno sciacquati in precedenza, per evitare che residui eccessivi di cibo vadano ad intasare il filtro della lavastoviglie.

Aggiunta del detersivo

Una volta che i piatti sono caricati, si aggiunge il detergente nella apposita vaschetta. I moderni detersivi per lavastoviglie contengono enzimi e agenti sbiancanti che aiutano a decomporre i residui di cibo e a rimuovere le macchie.

Bisogna fare sempre attenzione ad usare un detersivo specifico per lavastoviglie: l’uso di un sapone per piatti porta infatti ad un eccesso di schiumosità che può far scattare i sensori della lavastoviglie e portare a un blocco della stessa, da risolvere nei casi più complicati con l’aiuto dell’assistenza specializzata.

Ciclo di Lavaggio

Il cuore del funzionamento della lavastoviglie è il ciclo di lavaggio:

  1. Caricamento dell’Acqua: L’apparecchio inizia riempiendo la sua camera di lavaggio con acqua dalla rete idrica domestica.
  2. Riscaldamento dell’Acqua: L’acqua viene riscaldata a una temperatura ideale per attivare il detergente, solitamente tra i 50°C e i 65°C.
  3. Spruzzo: L’acqua calda e il detergente vengono pompati attraverso le braccia irroratrici che girano, spruzzando il miscuglio con forza contro i piatti per rimuovere lo sporco.

Risciacquo e Asciugatura

Dopo il lavaggio, le fasi seguenti sono:

  1. Risciacquo: Viene utilizzata acqua pulita per rimuovere eventuali residui di detergente dai piatti.
  2. Asciugatura: Le moderne lavastoviglie utilizzano diversi metodi per asciugare i piatti, inclusi l’asciugatura a calore residuo (dove il calore accumulato durante il ciclo viene utilizzato per evaporare l’acqua dai piatti caldi) e l’asciugatura attiva con elementi riscaldanti.

Scarico

Infine, l’acqua sporca viene pompata fuori dalla lavastoviglie verso le tubature di scarico della casa.

Tecnologia e Innovazione

Le lavastoviglie moderne includono una varietà di tecnologie avanzate per migliorare l’efficienza e la comodità. Alcuni modelli sono dotati di sensori che rilevano il livello di sporco e regolano automaticamente il ciclo di lavaggio. Altri modelli possono essere programmati per operare durante le ore di minor carico energetico, riducendo i costi di utilizzo.